Isolasi dan Identifikasi Senyawa Kuinon Dari Simplisia Umbi Bawang Sabrang

ABSTRAK

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA KUINON

DARI SIMPLISIA UMBI BAWANG SABRANG

(Eleutherine americana Merr.)

Oleh

Anggi Aryadi

21041005

Telah dilakukan isolasi dan identifikasi senyawa kuinon dari simplisia umbi bawang sabrang (Eleutherine americana Merr.). Metode penelitian dimulai dari proses ekstraksi secara refluks dengan menggunakan metanol, difraksinasi dan diisolasi secara kromatografi cair vakum dan kromatografi kolom menghasilkan satu isolat berbentuk kristal berwarna kuning (II-31). Identifikasi isolat dilakukan dengan spektrofotometri ultraviolet dan inframerah. Dari hasil penelitian diperoleh spektrum ultraviolet isolat II-31 terjadi pada serapan maksimum 224, 246, dan 394nm. Hasil tersebut merupakan spektrum khas flavonoid (pita I flavonoid terletak pada 300-400nm dan pita II terletak pada 204-285nm). Spektrum inframerah isolat II-31 menunjukkan serapan pada bilangan gelombang 3427,51cm^-1, 2927,94-2858,51cm^-1, 736,81-1000cm^-1, yang memiliki gugus fungsi –OH, C-H alifatik, gugus aromatik dan alkena. Isolat diduga merupakan senyawa kuinon.

Kata kunci : Umbi bawang sabrang (Eleutherine americana Merr.), refluks, kuinon.

ABSTRACT

ISOLATION AND IDENTIFICATION KUINON COMPOUND FROM TUBER ONION SABRANG

(Eleutherine americana Merr.)

By

Anggi Aryadi

21041005

Isolation and identification kuinon compound from tuber onion sabrang (Eleutherine americana Merr.) have been done. Research method started from process extraction by refluks with methanol, fraksinasi and isolation by kromatografi melt vacuum and kromatografi column obtained one isolat in form of rust colored crystal (II-31). Identification conducted by spectrum ultraviolet and infrared. Spectrum ultraviolet of isolate II-31 gave maximum absorption at 224, 246, and 394 nm. The result represent typical spectrum of flavonoid (ribbon of I flavonoid lay in 300-400nm and ribbon II lay in 204-285nm). Infrared spectrum of Isolat II-31 showed the absorption of wave number 3427,51cm^-1, 2927,94-2858,51cm^-1, 736,81-1000cm^-1, owning function bunch -OH, aliphatic C-H, bunch of aromatik and alkena. The isolate predicted as kuinon compound.

Keyword : Tuber onion sabrang (Eleutherine americana Merr.), refluks, kuinon.